Sabtu, 12 Desember 2015

Jenis Makanan lain? Mau tau? Yukk kita cari tahu .. ! :)

Selain pempek kami juga menjual model,tekwan, dan aneka kemplang dan kerupuk yang dapat di nikmati dan di jadikan ole - ole.

Model dan tekwan
Pempek tahu versi besar (model) dan pempek kecil - kecil (isi 10 butir) yang di sajikan dengan kuah.
Kuah terbuat dari bumbu - bumbu  rahasia (hehehee) dan udang.

Kerupuk, Kemplang dan getas
Mungkin ada yang bertanya, "apa sie beda kerupuk dan kemplang?!". Hehehe.. Beda kerupuk dan kemplang terletak pada bentuk nya. Kemplang memiliki bentuk lingkaran seperti koin (ukuran berbeda dan bentuk yang bevariasi sebetul nya dan tetap d sebut kemplang,hanya penamaan nya saja yg nanti agak berbeda,misal kemplang botor. Intinya kerupuk pun termasuk jenis kemplang sie.hehehe..) namun kerupuk memiliki bentuk yang pasti keriting.

Kemplang, kerupuk dan getas yang kami jual terbuat dari ikan gabus. Jadi jangan takut aroma yang "menyengat".

Kemplang dan kerupuk yang kami jual bekualitas baik cukup beragam varian. Kami menjual kemplang panggang dengan beberapa variasi yaitu, kemplang panggang badak dan kemplang panggang biasa. Ada juga kemplang goreng kami terbagi 3 macam yaitu, yang biasa (berbentuk koin besar maupun yg kecil), kerupuk dan botor.

Berbagai varian berkualitas dapat di jumpai d toko kami :)

Lempok
Kami juga menjual lempok durian. Dapat dijadikan ole - ole maupun di konsumsi pribadi.

Kamis, 10 Desember 2015

Jenis Pempek Yang Kami Jual

Halo.. !!
Kali ini saya akan memperkenalkan jenis - jenis pempek yang kami jual secara singkat :)

Pempek - pempek yang kami jual dapat dibagi menjadi 2 macam, yaitu pempek kecil dan pempek yang berukuran besar :)

1. Pempek kecil

- pempek telur kecil

Pempek kecil yang berisi telur. Dapat dinikmati rebus maupun di goreng.

- pempek lenjar kecil

Pempek kecil yang berbentuk lonjong / seperti tabung kecil ini dapat di nikmati rebus, digoreng, maupun di isi campuran udang kering / ebi + kecap manis + (dan) diisi cabai,setelah di goreng (tidak/rebus) dan dibelah tengah nya.

- pempek bulat / adaan

Pempek yang berbentuk bulat dan berwarna kuning keemasan dengan tambahan bawang merah. Pempek bulat / adaan ini menggunakan jenis adonan yang berbeda dengan pempek yang lain.

- pempek keriting

Pempek kecil ini di buat berbentuk keriting. 

- pempek pistel

Pempek kecil yang satu ini merupakan pempek favorit / kegemaran di tempat kami. Pempek ini berbentuk seperti kerang. Dapat dinikmati rebus atau pun beberapa orang menikmati nya dengan di goreng. Pempek ini berisi adonan isi pepaya muda dan ebi (udang kering).

- pempek tahu

Pempek yang menggunakan tahu sebagai bagian dari pempek itu sendiri. Dinikmati sebagai pempek yang di goreng.

- pempek panggang

Pempek yang d masak dengan cara di panggang. Dapat juga di nikmati dengan di isi campuran udang kering / ebi + kecap manis + (dan) diisi cabai, dibelah di tengah nya.

2. Pempek yang berukuran besar

- pempek telur besar / kapal selam

Pempek yang dikenal dengan nama pempek Kapal Selam ini berisi 1 telur bebek yang dimasak bersama - sama dengan adonan pempek sehingga ketika matang pempek akan mengapung seperti kapal selam yang tenggelam lalu mengapung.dapat dinikmati rebus maupun di goreng atau juga dengan kuah model.

- pempek lenjar besar

Pempek ini sama seperti pempek lenjar kecil namun dengan ukuran yang jauh lebih besar. Dapat di nikmati dengan membagi nya menjadi beberapa potongan pempek. Dapat di nikmati rebus maupun goreng dan dapat di isi campuran udang kering / ebi + kecap manis + (dan) diisi cabai,setelah di goreng (tidak/rebus) dan dibelah tengah nya.


Selamat Datang !

Hallo !!
Good day untuk kita semua !

Kami adalah usaha kulinari yang berlokasi di Jl.Mayor Ruslan / Tugu Mulyo no.2424 Rt.035/009, Palembang (30126)

Kami menjual aneka pempek untuk dimakan d tempat, dibawa pulang, ole - ole, maupun untuk acara - acara. Adapun kami juga menjual aneka ragam kerupuk dan kemplang, getas maupun ole - ole yang lain nya.

Adapun bahan ikan yang kami gunakan adalah ikan gabus dan tidak d campur dengan bahan ikan lain nya.

Semoga cita rasa kami bersahabat dan membawa anda kepada pengalaman makan pempek yang menyenangkan. :)

Silahkan mapir di tempat kami yang berlokasi di alamat di atas. :)
Sebagai informasi, kami tidak membuka cabang lain. :)

Have a good day!